• 12月9日,二千零一十八

    巧克力碎面包曲奇

    通过

    最简单的脆面包曲奇食谱。再加上你最喜欢的节日糖果,这个黄油面包食谱将成为你的节日饼干去。

    巧克力小面包曲奇食谱

    只要五份配料和十分钟。

    这些简单的巧克力脆面包饼干是用黄油做的,糖果商的糖,香草和面粉。第五种成分?你最喜欢的节日巧克力,切成块。我用了一盒甘农巧克力,专门针对焦糖。

    除了巧克力以外的所有东西都会进入立式搅拌机(或碗,如果你不介意用木勺和一些肘部油脂)。

    不像其他的小面包曲奇食谱,威廉希尔威廉希尔app不需要额外的时间冷却,滚或者用烟斗吹面团——我用一种基本的滴曲奇方法来保持这个食谱中的简单,在你的手掌之间滚球。

    为了帮助你阅读字里行间的内容,从现在起不到半小时,你的巧克力面包就可以放在冷却架上了。去吧!!

    把你的小面包饼干放在上面。

    巧克力小面包曲奇,上面有特别的小点心(像这样!)部分烘烤饼干,然后只在烘烤的最后几分钟加入糖果。

    短面包曲奇比其他曲奇烘焙时间长(约14分钟)。先放好饼干可以确保巧克力保持形状,任何填充物都不会用完。

    赣农在这篇文章中与我合作。对于我来说,在圣诞节的时候与这家公司合作是一件特别的事情,因为他们是我童年圣诞节的重要组成部分。

    甘农是加拿大最古老的巧克力和糖果公司,新不伦瑞克的家族,我来自哪里。

    长大了,一盒甘农巧克力是我送给叔叔、老师、祖父母、秘密圣诞老人接受者和其他人的礼物。

    最近,他们在一个超级漂亮的罗宾蛋蓝盒中推出了一款巧克力系列,同时推出了一系列新的Delecto盒,以迎合加拿大最受欢迎的人的心跳(你好,花生串)。

    这个面包曲奇食谱里没有玉米淀粉。

    许多面包曲奇的食谱要求玉米淀粉或米粉来代替一些威廉希尔威廉希尔app小麦粉。这样可以减少饼干中的麸质含量。面筋是面粉的肌肉,所以当你减少它时,你创造了一个更温柔的,易碎的碎屑

    我对玉米淀粉没有任何抵抗力,但我更喜欢口味和容易保持我的面包曲奇传统-只是面粉,奶奶做它们的方式。

    保持面团柔软的诀窍是在加入面粉后,将面团混合到一起。不要冲动地把白昼赶走。混合物会很碎,不是固体物质,没关系!!

    一些最后的提示和技巧。

    开始时,确保黄油的温度正确。它应该是柔软的,但不能融化。

    彻底搅拌黄油是一个很重要的步骤,因为这会将微小的气泡吹入面团。这种空气将是饼干中唯一的发酵剂。

    预热烤箱20分钟或以上。这意味着更多的热量将留在炉墙和机架内,所以当你打开炉门时,温度不会下降太多。

    不要在热烘培纸上烤饼干。储存好几份,这样你就可以用一张凉纸开始每一批,或者——如果你不在乎是否可能弯曲它们——在两批之间的冷水中运行它们。

    将饼干在室温下保存4天或在冰箱中保存3个月。

    巧克力脆饼饼干

    最简单的黄油面包曲奇,10分钟内只需5种原料。最爱的节日巧克力。

    课程 甜点
    美食 加拿大人
    准备时间 分钟
    烹调时间 十四 分钟
    总时间 二十四 分钟
    一份 二十四
    作者 詹妮弗·帕利恩

    成分

    • 杯子 黄油 室温
    • 3/4 杯子 糖果商的糖
    • 过磷酸钙 纯香草精
    • 盎司/ 255克 2小匙和平杯通用面粉
    • 粗切巧克力

    指令

    1. 预热烤箱至325华氏度。用羊皮纸在烤盘上画线。
    2. 把黄油和糖放在一个立式搅拌机里,搅拌至松软。偶尔刮掉搅拌碗,大约3分钟。加入香草精搅拌。加入面粉,搅拌速度低。
    3. 用一大汤匙把面团舀到手掌里,然后滚成一个球。用食指做一个小凹口。转移到准备好的烤盘上。用剩下的面团重复。
    4. 烘烤12分钟,然后从烤箱中取出,在每个饼干上放一块巧克力。回到烤箱里再烤2-4分钟,直到巧克力开始融化,曲奇开始在边缘变金。
    通过

    你好,我是詹!我在厨房里搞得一团糟,williamhill威廉希尔app美味可口,大致相等的部分。加入我的季节性烘焙,加入全球灵感的舒适食谱和(健康的)美食,威廉希尔威廉希尔app还有很多提示和资源。很高兴你能来!!

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